外地人想要在上海购买车辆并挂上沪牌，需要遵循以下步骤和条件：
办理居住证或暂住证
外地人需要在上海办理有效的居住证或暂住证，并且要求居住年限达到三年以上，同时缴纳满三年的个人所得税和社会保险。
获取购车资格
外地人需要具备稳定的职业和收入，信用记录良好，具备按期偿还贷款本息的能力。
若选择贷款购车，则需要提供银行认可的资产作为抵押或质押，或有足够代偿能力的单位或个人作为保证人。
选择车型和经销商
根据个人需求和预算，选择合适的车型和上海的汽车经销商进行购买。建议先通过电话或网络与经销商确认所需车型是否有现车及相关优惠政策。
签订购车合同
在确定车型后，与经销商签订汽车购买协议和合同，明确双方的权利和义务。
支付定金和全款
根据合同约定，支付定金和全款。确保在合同约定的时间内完成款项支付。
提车和检查
在合同约定的时间，前往经销商处提车，并进行详细检查，包括外观、内部设施、底盘与电瓶、发动机舱等，确保车辆无损坏、配置与厂家宣传一致。
购买保险
提车后，及时联系保险公司提供车辆信息，购买相关保险，包括交强险和商业险。
办理上牌手续
准备相关材料，包括车辆发票、合格证、身份证（居住证）、上牌额度申请表等，前往当地车管所办理上牌手续。外地人需要参加沪牌拍卖，拍到沪牌后，携带沪牌额度单及其他相关材料到车管所办理上牌业务。
注意事项：
-外地人购车需要满足一定的条件，包括居住证持有年限、社保或个税缴纳记录、无违法记录等。
在购车过程中，建议选择信誉良好的经销商，并在提车前对车辆进行全面检查，确保车辆符合个人需求和期望。
贷款购车需要提供详细的个人资料和相关证明材料，并通过银行的审核。
通过以上步骤和注意事项，外地人可以顺利在上海购买车辆并挂上沪牌。
