2025-01-11 00:08:43
种龄是指 种子罐中培养的菌体开始移入下一级种子罐或发酵罐时的培养时间。在种子罐中,菌种会经历不同的生长阶段,包括延滞期、对数生长期、稳定期和死亡期。种龄通常在对数生长期末确定,此时细胞活力强,菌体浓度相对较大,但最终确定种龄还需依据实验结果。
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